Näytetään tekstit, joissa on tunniste hauskuus. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste hauskuus. Näytä kaikki tekstit

lauantai 22. kesäkuuta 2013

Puutarhurin juhannus

Kaksi vuotta ja kaksi päivää sitten muutimme tähän asuntoon jossa nykyisin asumme. Ihan omaan kotiin sijoitimme. Kuukaudet ennen asunnon ostoa pohdimme missä haluaisimmekaan asua. Helsingin huimaavien hintojen takia oli selvää että jos omatkotitaloa havittelemme on mentävä aika kauas esimerkiksi Vantaalle. Kävimme katsomassa lukuisia omakotitaloja ja rivareita, monet kivojakin, mutta mistään ei tullut sellainen kotiolo. Sen sijaan Laajasalon vuokra-asunnon naapuritalon asuntoon astuessamme tuntui heti jotekin hyvältä (ihan huviksemme mentiin sunnuntain esittelyyn). Suurin syy oloon oli ehkä se että olimme Laajasalossa, ikkunasta näkyy meri, toisesta lempimetsämme. Omat kulmat, rauha, hiljaisuus, ne kalliot joilla on ihana katsella auringonlaskuja kesäisin. Asunnon ikkunoistakin näkyi vain puita, ihanasti viimeinen talo ennen kapeaa rivitalosuikaletta, ylimmästä kerroksesta oli kuin ei naapureita olisikaan. Huomasimme että omakotitaloa tärkeämpi meille olikin se mitä talon ulkopuolella on, ja Laajasalosta itsestään oli tullut meille vaivihkaa koti. Niinpä mieli muuttui ja ostimmekin kerrostaloasunnon. Päätös josta taputtelemme toisiamme olkapäille säännöllisin väliajoin edelleen.

Ainoa mitä jäin kaipaamaan on piha. Minulla on multasormet. Ne ovat vihreät ja haparoivat. Niissä on peukalokin jäänyt keskelle kämmentä. Mutta innokkaat ne on ja syyhyttävät. Kaipaan hirveästi puutarhaa kesäisin. Kadehdin kun naapurit haravoivat omaa pihaansa syksyisin. Haluaisin paikan joka olisi oma ja jossa voisi puuhastella ulkona, viettää päiviä ruoputellen ja kitkeskellen. Iltaisin grillailla. Lukea kirjaa puun katveessa, mielellään riippumatossa. Haluan lompsutella kumppareissa, virttyneissä puutarhaverkkareissa, tukka sekaisin haukotellen. Haluaisin päiviä jolloin voisin kulkea pihalla gintonicia jäillä suuressa termarissa, siirtyä silleen auringon ja varjon mukaan. Soittaa vanhoja valsseja kovaa olkkarin suurten lasiovien kautta.

Sitten haluaisin muhitella uunissa mausteisia lihapatoja jotka pullistelisivat herkullisia vihanneksia jotka juuri vedettiin oman puutarhan maasta.

Jonakin päivänä kuulkaa mulla on tuo kaikki, olkoonkin sitten vaikka eläkkeellä. Mutta sitä ennen, ilo on otettava sieltä mistä sen saa, ja sitähän onneksi saa muualtakin: 

Muistaette ne yrttien ja tomaattien siemenet jotka kylvin tuossa toukokuussa? Ne joita aamupalapöydässä katselimme holhoavin ottein? Tuli aika jolloin heidät olisi tullut siirtää aikuisten ruukuihin ja viedä ulos aurinkoon parvekkeelle, mutta oli niin kiire etten ehtinyt sitä tehdä. Pikkuhiljaa lapsosten kasvuvauhti hiipui ja lopulta pysähtyi, sitten alkoivat kelmeytyä. Niinpä päätin olla vapaalla juhannusaaton, laittaa parvekkeen kesäkuntoon (kerrankin ennen elokuuta) ja istuttaa pikkuruiset taimeneni paremmille kasvumaille. Olla niinkuin se haaveilemani puutarhuri, kaivaa sormet multaan (vaikka se tulikin säkistä).  Panostaa parhaani että kasvikset siitä vielä topraantuisivat, alkaisivat ihan kasvaa taas, ja siellä jossain se pieni toivon hivenkin että jopa tomaatit ehtisivät jotain tomaatintapaistakin pusertaa ennen pakkasia.


Etualalla oikealla persiljat, korianterit, sitruunabasilikat ja normibasilikat. Hiukan jäi tilaa vielä seuraavillekin iduille.


 Vasemmalla taimitarhasta ostetut ja siksi ah niin uljaat ja tuuheat oreganot, välissä yksi tomaatti ja reunassa kanelibasilikaa.


 Tässä voipi sitten istuskella ja keskustella yrttilöiden kanssa että kasvaa kasvaa siellä.

 Lattialle laitettu alulle uusi ja paranneltu idätysyritys. (Jos olisin hyvä valokuvaaja, olisin hoksannut siirtää tuon talouspaperirullan ikkunalaudalta...)


 Kaikkein kituliaimman tomaatintaimen laitoin tuohon keskelle kaikkein suurimpaan ruukkuun. Ajattelin näin osoittaa sille että suuret on odotukset, parempi alkaa vaan nyt puskemaan lisää vartta.

Basilikat on ihan rimpulat. Minulle selvisi vasta muutama päivä sitten suuri erheeni. Odotin nimittäin että tuosta taimen vierestä alkaisi kasvamaan lisää varsia että tulisi sellainen tuuhea kasvis. Mutta kas ituja olisikin pitänyt kasvattaa 5 kpl vierekkäin. Jaaha. Onneksi sentään katkaisemalla varren saa oksanhaaroja. On kuitenkin erityisen selvää ettei suorastaan hurjaa satoa saada vielä näistä kavereista. Uudet siemenet on nyt kylvetty ryppäinä. Taas on opittu uutta asiaa, on se mukavaa (jostain syystä opin aina ja kaikki tällaiset kasvien kasvatusasiat näin kantapään kautta). Toisaalta nuo kapeat ja korkeat basilikanhuitaleet on aika huvittavia.


Isommat tomaatit, nekin vielä tuollaisia kymmensenttisiä. Onneksi lasitetun parvekkeen kera kasvuaika on pidempi. Sekin lienee eduksi että parvekkeen kattokin on lasia, on niinkuin olisi kasvihuoneessa?

Olipa mukava juhannusaattoaamu. Sitten pakkasimmekin ei gintoniceja vaan pari kuivaa siideriä ja valkosipulimakkaraa laukkuun, kerttisgrilin kera, ja siirryimme niille lempikallioille juhannusiltaa katsastaamaan.  

Hyvää juhannusta teillekin!

torstai 31. tammikuuta 2013

Hauskuuksia

Kallion kätköissä varsin ankealta vaikuttavassa tilassa, kerrostalon alakerrassa, sijaitsee yllättävä ravintola Soul Kitchen. Ravintola tarjoaa Jenkkilän etelävaltioiden lohturuokaa muhevan musiikin kera. Paikka on ollut pitkään aivolistallani ravintolana jonne pitää ehdottomasti joskus mennä. Juhlimme eilen syntymäpäiviäni belgialaisen miehen kera, siinäpä viimein hyvä tilaisuus Soul Kitchenille. 

Seuraa ravintolakriitiikkiä:

Aloitin illan juomalla banaanipirtelön jäkiruokalistalta. Minusta juuri oikea aloitus hyvälle juhla-aterialle, eikö?  Siinä samalla oli kivasti aikaa tsekkailla listaa. Rakastan mausteisia lohturuokia joten odotukseni olivat sangen korkealla.

Grillikyljet ovat annos jota maistan aina kun on tilaisuus, ja niiden tuottama ilo vaihtelee paljon. Joskus ribsit ovat liian kuivia, tai 'kovia', koostiksen tulisi tietenkin olla sellainen itsekseen luista irtoileva. Soul Kitchenin Bbq Ribsit olivat juuri ihania mureita, nam. Toinen yleinen ribsien ongelmakohta on maustekastike, hirvittää että se on vaisua. Soul Kitchenin bbq-kastike oli erinomaisen hyvää mutta niin ohkaista ettei se kunnolla tarttunut kylkiin dipattaessa. Siispä tahmeanpimakka maustepläjäys jäi hivenen vajaaksi. Onneksi omalla lautasella voi tulpa-tripladipata. Annos oli kooltaan niin mahtava etten saanut siitä syötyä kuin puolet. Osasyynä ehkä alkupaloiksi nautitut valkosipuli-parmesaani-leivät (perusihania). Belgialainen mies söi Soul House Steakin ja piti kovasti kastikkeesta. Muu oli kuulemma perusannosta mutta hyvä kasti pelastaa aina pelin. Jälkkäriksi jaoimme syntsäkakun korvikkeeksi brownie-annoksen, olimme niin täysiä ettei omaa jälkkäriä kyennyt. Sitä alkupirtelöähän ei lasketa. Brownie ei ollut mielestäni aivan brownie, ei siis sellainen paksu syntisen tahmean kostea, vaan ohut ja mureneva, paljon pähkinää. Mutta se oli varsin mainio suklaakakun pala jätskillä.

Hyvän seuran lisäksi iloitsin blues-soul musasta. Pidin hauskoista ruokalistoista jotka löytyivät levykansien sisältä. Palvelu oli kivaa ja tehokasta.

Sanoisin kokonaisuutena että idea on huikea mutta mieleen hiipi tunne että ydinajatus on päässyt hiukkasen väljähtymään matkan varrella ja jotain konseptin kultaisinta ydintä olisi karannut? Odotin kyllä paljon, myönnän (olen kulinaari-herkkuperse ja eteläjenkkilän keittiö on lähellä sydäntäni), ja jos vertaan perusravintolaan Soul Kitchen pärjää joukossa todella mainiosti. Sain hyvää ruokaa ja suosittelisin ystävillenikin paikkaa, silti toivoisin että kokit tekisivät matkan Mississipin varrelle ja saisivat sieltä lisää kipinää makumaailmaan, sen särmään ja autenttisuuteen. Saisi sen jonkin extraextraihanan vielä pisteeksi i:n päälle.


Ribsit, kuvassa ei näy mutta kylkirivejä on pinkassa peräti kolme.


 Soul House Steak


 Maukkaat alkupalaleivät

Päivän seuraava hauskuus:

Olin pyytänyt lahjaksi liput Thaïs-oopperaan (sinne vaapahtelimme ravintolasta). Oopera oli ihana, se oli sangen visuaalinen ja kiinnostava katsoa, erityisesti tekstiili-immeisen silmin, kaihosin päästä hypistelemään vaatetuksia takahuoneeseen. Värit huikaisevia punaisia, terrakottaa, keltaista, oranssia, okraa, kullan kimalletta, syvää turkoosin vihreää, sinistä, kerroksia, tekstuureita. Musiikki oli hyvää vaikka ei sijoitukaan aivan lempparioopperoitteni joukkoon. Thaïsin teema on kuulaan kaunis. Olen sikäli helppo ooperavieras, tai minkä tahansa livemusan vieras, että nautin esityksestä aina vaikka musiikki ei olisikaan juuri lempigenreäni. Livemusa kiehtoo aina. Nyt ei ollut mitään valittamista, olin fiiliksissä, välillä ihan kylmänväreliikuttunut.

Väliajalla kilisteltiin shampanjaa ja ihmetteltiin että paikkoja oli paljon vapaana vaikka oli vasta esityksen toinen ilta. Tiesitekö että oopperaan pääsee hattuhyllylle 30 eurolla ja korkeanpaikankammoisille alemmalle parvelle 46 eurolla? Vanhempiin tuotantohin arkipäivisin 14 eurolla. Ja matalille tuoleille saapi talon puolesta korotustyynyt! Lähtekäähän elähtymään sieltä kotisohvilta. Minäkin sain sohvaperunaruumiini ja -silmäni ylös, oli todella sen arvoista.

 Virittelyä

Ihmiset alkavat hiipiä paikoilleen, näin tyhjää ei sentään ollut h-hetkellä.


Thaïsin teema


Lapsena haaveilin että minusta tulisi isona orkesterin patarumpujen soittaja. Pehmeän pampulaiset kapulat ja jättimäiset rummut joista lähtee ihanaa pehmeää jylinää olivat vastustamattomat. Toinen vaihtoehto oli olla harpisti. Harpun ääni oli niin lumoava ja ranteiden siipimäiset liikkeet ihanat. Ei sitten tullut minusta kumpaakaan, mutta ilolla katselen molempia edelleen.

keskiviikko 30. toukokuuta 2012

Armas Savo

Pyöräilin työmatkalla eläinlääkärin kautta täydentääkseni Veikon lääkitystä. Parkkasin oven viereiseen sopukkaan ja näin laatikon jonka kyljessä yllättävä ja savolaistytsyn sydäntä lämpimästi sykähdyttävä teksti. Monikohan helsinkiläinen miettii ymmällään tuota sanaa (se lukija joka ei myöskään ymmärrä saa vinkin kuvan alalaidasta). Tunsin suurta sukulaissieluisuutta magic markerilla piirustajaa kohtaan (laittaisin tähän sydänkuvan mutta kun ei se täällä onnistu).

sunnuntai 15. huhtikuuta 2012

Voi ihanuus!

Törmäsin aamusella aivan ihastuttavaan kädentaitajaan nettisurffausmatkallani. Aivan pakko jakaa löytä teidänkin ilahdukseksi; Natasha Fadeeva ja hänen pienet eläimensä. Infoa sivuilla ei juuri ole mutta kuvat puhuvat puolestaan. Se mikä minua vetää näihin otuksiin hirmuisesti ovat herkulliset asennot ja ilmeet. Osuu niin nappiin minun kohdallani että olen onnellinen kun olen aikuinen. Jos olisin nähnyt nämä lapsena olisi tullut melkoinen poru jos en olisi saanut kokoelmaa. Mutta, oi kun tekisi mieli nyttenkin tehdä lukuisia ostoksia ja puuhata itselleni satuhuone. Siinäkin on tosin mutka, kaikki sivuilla olevat ihanuudet on myyty, jos haluaa saada itselleen oman eläinystävän täytyy ryhtyä jonottajaksi. Eipä ihme että ovat kysyttyjä.






















Natashalla on muitakin eläinhahmoja mutta jotenkin juuri nämä hiiret ovat niin ilmeikkäitä ja hauskoja. Loput voipi katsella täällä.

Hyvä on, laitetaan yksi hauska jäniskin mukaan!